Мясные котлеты с красной смородиной
Мясные котлеты с красной смородиной. И продолжая тему красной смородины, хочу предложить необычный рецепт котлет из свино-говяжьего фарша с добавлением красной смородины. Вы все пробовали или видели в интернете рецепты котлет с клюквой, Она тоже кислая, как и красная смородина, а сезоны у них разные. Смородину собирают летом, а клюкву ранней осенью и весной. Поэтому сейчас без зазрения совести готовлю котлеты со смородиной. Смородина даст приятную кислинку мясу и сочность котлетам.
Если вы любите необычные блюда, тогда обратите внимание на эти котлеты.
Я готовила котлеты с красной смородиной используя целые ягоды, но мне больше понравился этот рецепт, где смородину нужно перебить блендером.
Время подготовки |
15-20минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
20минут |
Время подготовки |
15-20минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
20минут |
|