Легкий салат из моркови и помидора
Инструкции
  1. Тонкой соломкой нарезать морковь, полукольцами лук красный или белый салатный.
  2. Высыпать овощи в миску, выдавить сок лимона, щепотку сахара и щепотку соли. Перемешать и оставить на минут 5-10, чтобы овощи чуть замариновались.
  3. Нарезать оливки или оставить их целыми, высыпать в салат, добавить зернистую горчицу.
  4. Нарвать листья рукколы, нарезать тонкими ломтиками помидор, поперчить. Перемешать и пробуем на вкус. Добавляем чего не хватает.
  5. И можно подавать.
  6. Приятного аппетита!
  7. Легкий салат из моркови и помидора готов!