Легкий салат из моркови и помидора
Кухня
Italian
Инструкции
Тонкой соломкой нарезать морковь, полукольцами лук красный или белый салатный.
Высыпать овощи в миску, выдавить сок лимона, щепотку сахара и щепотку соли. Перемешать и оставить на минут 5-10, чтобы овощи чуть замариновались.
Нарезать оливки или оставить их целыми, высыпать в салат, добавить зернистую горчицу.
Нарвать листья рукколы, нарезать тонкими ломтиками помидор, поперчить. Перемешать и пробуем на вкус. Добавляем чего не хватает.
И можно подавать.
Приятного аппетита!
Легкий салат из моркови и помидора готов!