Name: Куриная печень с хрустящим луком и свекольным салатом
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 1 шт. свекла запеченная или вареная; 1 зуб. чеснок; 1 ст. лож. майонез; 8 шт. куриная печень; по вкусу соль, перец; 1 ст. лож. мука; 1-2 ст. лож. масло растительное (для жарки); 1 шт. лук (небольшой); 1 ст. лож. мука; по вкусу соль, перец; 2 ст. лож. растительное масло

Куриная печень с хрустящим луком и свекольным салатом

Куриная печень с хрустящим луком и свекольным салатом. Это блюдо собирается из трех составляющих. Это свекольный салат, самый простой, с чесноком и майонезом. Майонез вы можете заменить на соус из сметаны с горчицей и соком лимона. Второй продукт этого блюда - куриная печень, обваленная в муке с солью и жаренная на сковороде. И третий ингредиент - хрустящий лук. Это жареные кольца лука в муке. И соединив все вместе, вы получите вкуснейшее самостоятельное блюдо, от которого мало кто откажется. Да и на приготовление уходит небольшое количество времени, если вы заранее сварите свеклу. Я варю или запекаю свеклу, остужаю и бросаю в морозильную камеру, вот для таких рецептов.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из куриной печени, блюда из печени, блюда легкие в приготовлении, идея для ужина, Легкий ужин, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, салат из свеклы, ужин

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

свекольный салат

1 шт. свекла запеченная или вареная
1 зуб. чеснок
1 ст. лож. майонез

куриная печень

8 шт. куриная печень
по вкусу соль, перец
1 ст. лож. мука
1-2 ст. лож. масло растительное для жарки

хрустящий лук

1 шт. лук небольшой
1 ст. лож. мука
по вкусу соль, перец
2 ст. лож. растительное масло