Куриная печень в овощном соусе
Куриная печень в овощном соусе. Как приготовить куриную печень вкусно и главное — не пересушить ее? Да очень просто и быстро. Смотрите этот пошаговый рецепт до конца и вы поймете, что здесь нет ничего сложного.
Печень нужно обвалять в муке и быстро ее обжарить, а потом тушить в овощном соусе со сметаной. Набор овощей у меня летний — помидор и болгарский перец, будет ароматно. И сметана с низкой жирность, будет еще полезно и очень вкусно.
Такую печень вы можете приготовить даже на ужин. Пишу слово «Даже» — это для тех, кто следит за своей фигурой.
Вы можете подавать без гарнира, а кто любит посытнее, сварите картофель или пасту. Я подавала с булгуром, полив его овощным соусом. было вкусно.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
30минут |
15минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
30минут |
15минут |
|