Куриная печень в медово-томатном соусе
|
|
|
Ингредиенты
- 6-7шт. куриная печень
- 1 ст.лож. крахмал
- 0,5 чай.лож. паприка
- 0,5 чай.лож. сухой чеснок
- 1ст.лож. соевый соус
- 1чай.лож. томатная паста
- 1 чай.лож. мед
- 2 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
- Крупной соломкой нарезать перечень.
- Сложить в миску, посыпать крахмалом, паприкой и пару ложек оливкового масла. Перемешать и оставить в холодильнике на минут 20.
- Приготовить соус из соевого соуса, томатной пасты и меда. Перемешать.
- Через 20 минут нагреть сковороду и жарить на ложке оливкового масла печень с двух сторон до корочки.
- Вылить соус, перемешать, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и тушить минут 5-7.
- Куриная печень в медово-томатном соусе готова.
Примечания для рецепта
Может быть Вас заинтересуют еще эти рецепты:
Копченая курица, яйцо, маринованные грибы, зелень, перец черный, майонез.
Свиной стейк, чернослив, чеснок, винный уксус, соль, перец, оливковое масло.
Паста спагетти, помидор, зеленый лук, чеснок, петрушка, паста томатная, паста васаби, соль, перец, сахар, оливковое масло, сыр фета или брынза, винный уксус.