Котлеты из овсянки с картофелем
Распечатать рецепт
Котлеты из овсянки с картофелем
Котлеты из овсянки с картофелем. Это постные котлеты из овсяных хлопьев быстрого приготовления и сырого картофеля. И да, нет и грамма мяса, но в готовом виде будет казаться, что мяса таки есть. Котлеты выходят с грустящей корочкой, очень вкусные и что радует, бюджетные и повторюсь еще раз. "Бюджетные, но вкусные". Котлеты хорошо подавать в теплом состоянии со сметаной или другим соусом, приготовленным на сметане или йогурте. Обязательно попробуйте хоть раз приготовить эти котлеты и может рецепт поселится у вас на долгое время. Такие рецепты иногда выручают хозяек, когда в холодильнике пусто, а нужно протянуть еще пару, тройку дней до зарплаты или пенсии.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 150 г овсяные хлопья быстрого приготовления
  • 150 мл. вода - кипяток
  • 1 шт. лук небольшой
  • 250 г картофель
  • по вкусу специи
  • по вкусу масло растительное
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 150 г овсяные хлопья быстрого приготовления
  • 150 мл. вода - кипяток
  • 1 шт. лук небольшой
  • 250 г картофель
  • по вкусу специи
  • по вкусу масло растительное
Инструкции
  1. Овсяные хлопья залейте кипятком, перемешайте и оставьте набухать на минут 15.
  2. Картофель и лук натрите на мелкой терке или перебейте в блендере. Жидкость с картофеля не отжимайте. Соедините с набухшими хлопьями.
  3. Все тщательно перемешайте, посолив и поперчив. Вы можете добавить любимые специи. Я добавила хмели-сунели.
  4. Нагрейте сковороду с растительным маслом. Влажными руками формуйте котлеты небольшого размера и жарьте до румяной корочки на среднем огне.
  5. Вторую сторону жарьте под крышкой до готовности.
  6. Котлеты из овсянки с картофелем готовы. Приятного аппетита.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024