Котлеты из кабачка с грибами вешенки
Котлеты из кабачка с грибами вешенки. Все готовили котлеты — оладьи из кабачка или из грибов, а если соединить кабачок и грибы — будет вкусно и сытно. Кабачок и грибы перебиваются в блендере в пух и прах, а чтобы придать фаршу больше полезности — для загустения, используйте овсяную муку и отруби. Вы можете отруби и муку использовать из других круп. Грибы вешенки можно заменить на шампиньон.
Такие котлеты вы можете готовить круглый год. В сезон из свежего кабачка, а зимой, как в моем случае — из замороженного.
А подавать котлеты вы можете с картофелем, с любой кашей, пастой или свежими овощами. Можно брать котлеты с собой на работу, на природу, в дорогу.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15-20минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
35минут |
20минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15-20минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
35минут |
20минут |
|