Картофельный салат с редисом
Порции
1-2порции
Порции
1-2порции
Ингредиенты
  • 2шт. картофель отварной
  • 7шт. редис
  • горсть каперсы
  • 1шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 2-3ст.лож. оливковое масло
  • 1зуб. чеснок
  • 1чай.лож. горчица зернистая
  • 1ст.лож. уксус винный
Инструкции
  1. Очистить картофель, залить водой и поставить на огонь. Пока варится картофель в подсоленной воде, приготовим остальные продукты. Лук нарезать полукольцами. Редис нарезать тонкими кружочками. Через пресс выдавить чеснок, Нарезать петрушку, добавить каперсы.
  2. Заправить маслом, уксусом и горчицей. Перемешать.
  3. С готового картофеля слить воду и нарезать крупным кубиком. Картофель должен быть теплый. Все перемешать и….
  4. И сразу подавать.
  5. Картофельный сала с редисом готов.