Возьмите удобную для перемешивания салата — посуду и можно прямо в ней готовить заправку, чтобы не мыть лишнюю посуду. Смешайте оливковое масло, винный уксус, мед, зернистую горчицу, соль и перец по вкусу.
Нашинкуйте тонко капусту и высыпьте ее в заправку. Перемешайте — лучше руками, чуть ее придавливая, чтобы она стала мягче.
Забросьте листья базилика, а если они слишком большие, нарежьте чуть мельче.
И малина, все перемешайте.
И салат готов. Подавайте сразу.
Капустный салат с малиной и базиликом готов.
Приятного аппетита!