Кабачковый салат в азиатском стиле
Ингредиенты
  • 0,5шт. кабачок
  • по вкусу перец чили
  • 2ст.лож. масло кунжутное
  • 2ст.лож. соевый соус
  • 0,5чай.лож. сахар
  • 1ст.лож. уксус винный
  • 0,5шт. лук красный
  • 1 чай.лож. сухой имбирь
  • 2веточки кинза или петрушка
  • 1зуб. чеснок
Инструкции
  1. Полукольцами нарезать лук, мелко нарезать перец чили, кабачок тонкой соломкой.
  2. Готовим заправку из растительного масла с соевым соусом, чеснок на терку, имбирь, сахар, уксус.
  3. Замочить на пять минут лук с перцем.
  4. Потом добавить кабачок и зелень, перемешать.
  5. Можно подавать и отправить в холодильник.
  6. Кабачковый салат в азиатском стиле готов.