Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом
Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом. Если у вас нет утром времени на приготовление серьезных блюд на завтрак, а хочется съесть что-то полезное, вкусное и быстрого приготовления, тогда ловите отличный рецепт, который вы приготовите за 10 минут. Здесь вам и калий и белки, и фосфор, и магний, и железо и долго еще можно перечислять, что вы употребите с этим блюдом. Приготовьте и попробуйте и может этот рецепт поселится у вас в кулинарной книге.
Порции Время подготовки
1порция 5минут
Время приготовления
10-15минут
Порции Время подготовки
1порция 5минут
Время приготовления
10-15минут
Ингредиенты
  • 100г шампиньон
  • 50г творог
  • 1шт. куриное яйцо
  • 1-2ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • пакетик специи
  • 1ломтик батон или хлеб
Инструкции
  1. Разогрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло. Грибы — 1 крупный или 2 небольшого размера, нарежьте тонкими пластинами. Забросьте в горячую сковороду, сразу перемешайте и жарьте на огне выше среднего минуты четыре. В конце приготовления, посолите и поперчите.
  2. Снимите с плиты и сразу — к горячим грибам засыпьте творог, перемешайте. Творог, попав на горячую сковороду сразу начнет плавиться. Нам нужно только смешать его с грибами и сразу отправить на блюдо или на ломтик хлеба.
  3. Заранее подготовьте толстый ломтик хлеба и переложите творог с грибами на хлеб.
  4. А сковороду верните на огонь и вбейте яйцо, чуть посолите, а в конце приготовления, поперчите.
  5. Перенесите яйцо на грибы и сразу подавайте. Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом готова. Приятного аппетита!