На фольгу кладем соцветия брокколи, пастернак — нарезать не очень мелко. Полить оливковым маслом или разложить пару чай.лож. сливочного масла.
Грибы разрезать на 4 части и зеленый лук сверху.
Теперь филе рыбы, посолить, поперчить, на рыбу ломтики лимона, чеснок и для пряного аромата я использую веточку базилика. Полить белым вином, плотно завернуть фольгу.