Пока жарился картофель, мы подготовили тыкву, лук и чеснок. Тыкву нарежьте как и картофель — соломкой. Лук полукольцами, чеснок раздавите каждый чубчик тыльной стороной ножа. Мужчины давят зубчики ладонью)). Переложите тыкву к картофелю с луком и чесноком и продолжайте жарить, перемешивая аккуратно минуты две-три.