Жареная курица с овощами
Жареная курица с овощами. Люблю такую курицу с любым набором овощей. Блюдо готовится на одной сковороде от начала и до конца без жидкости, жарится и тушится в собственном соку. Для блюда используйте любые части курицы, кроме грудинки, а набор овощей у меня сезонный — тыква, картофель, чеснок. Помидор не все покупают в зимнее время, поэтому свежий томат можно заменить на томаты в собственном соку. Специи используйте на свой вкус, а можно только соль и черный перец горошком, перетертый в ступке. Еще отлично подойдет хмели-сунели или копченая паприка.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
30минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
45минут |
30минут |
|