Семечки без кожуры жарьте до готовности, не спалите их. Жарятся они быстро.
Пересыпьте семечки в блендер или измельчитель.
Арахис тоже жарится быстро. Подсушите и можете снять шелуху, если желаете.
Я не чищу арахис и пересыпаю вместе с шелухой в блендер к семечкам.
Перебейте семечки с арахисом до состояния (почти муки).
Пересыпьте в удобную посуду, для перемешивания и добавляем мед частями, перемешиваем. Мед добавляйте на свой вкус. Перемешайте тщательно до состояния пластилина.
На пищевую пленку переложите полученную массу.
Начинайте сворачивать в пленку. Потом возьмите края и закрутите их, формуя «колбасу» любой толщины. Теперь халву отправьте в холодильник до полного застывания.