Домашнее арахисовое масло
Ингредиенты
  • 300гр. арахис
  • 4-5 ст.лож. оливковое масло
  • 1-2ст.лож. мед
  • щепотка соль
Инструкции
  1. На сковороде жарим до готовности арахис. Чистить или не чистить арахис — это решать вам. На вкус масла это не повлияет, только изменится цвет.
  2. Перебить в блендере или измельчителе арахис, влить оливковое или кунжутное масло.
  3. Добавить ложку меда и щепотку соли. Перебить и пробуем на вкус. Если нужно, добавьте еще мед и еще раз перебейте до однородной массы.
  4. Все! Выложить в банку и хранить в холодильнике.
  5. Домашнее арахисовое масло готово!