Промойте гречку, залейте чистой водой, посолите и бросьте веточку розмарина или веточку тимьяна. Поставьте на огонь, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, закройте крышкой и варите до готовности. Проверьте, вся жидкость должна впитаться в крупу.