Гречка с брынзой баклажаном и стручковой фасолью
Гречка с брынзой баклажаном и стручковой фасолью. Гречку издавна называют Царицей всех круп и не зря. Как утверждают специалисты, состав гречки превосходит другие крупы. В последнее время на прилавках магазинов появилась зеленая гречка. Она не подвергалась термической обработке и поэтому сохранила практически все полезные свойства.
Сегодня буду готовить из зеленой гречки, в последнее время ее только и покупаю. Цена не на много превосходит привычную нам гречку. Так почему не купить более полезную крупу.
А чтобы разнообразить обычную гречневую кашу, добавлю ка я к ней овощей. И сегодня у меня случились — баклажан, помидор и стручковая замороженная фасоль. И дополню готовое блюдо соленым сыром «брынза».
Получилось вкусное, самостоятельное блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
10минут |
Время приготовления |
25минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
10минут |
|
Время приготовления |
25минут |
|