Гарнир из овощей или теплый салат
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
25минут 15минут
Порции Время подготовки
2порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
25минут 15минут
Ингредиенты
  • 0,5шт. лук репчатый
  • 1шт. морковь
  • 0,5шт. репа
  • 2горсть горошек замороженный
  • по вкусу зеленьлюбая на ваш выбор
  • по вкусу соль, перец
  • 1-2ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Мелко нарежьте лук и жарьте на ложке оливкового масла до мягкости.
  2. А тем временем натрите на крупной терке — морковь и репу.
  3. Забросьте овощи к луку. Быстро жарьте на среднем огне до состояния аль денте. Пусть овощи останутся полусырые. Если мало масла, тогда добавьте вторую ложку.
  4. За минуту до полного приготовления, добавьте замороженный горошек и зелень. Овощи посолите и поперчите, перемешайте и готовьте еще минуту.
  5. Такой салат — гарнир можно подать прямо с плиты или подать остывшим.
  6. Приятного аппетита!
  7. Гарнир из овощей или теплый салат готов!