Баклажаны с колбасками и оливками
Баклажаны с колбасками и оливками. Если у вас не очень жарко, тогда вам повезло. И можно готовить рецепты с мясом и стоять у плиты. Или воспользоваться кондиционером, если уж слишком жарко, а мяса хочется. Но это я шучу и сужу по себе. Мне в жару хочется только есть овощи и фрукты. Да, и мороженое. Без него никак.
Но ближе к рецепту. Для него буду использовать полуфабрикаты — колбаски. Они из говядины со свининой и уже приправлены солью и специями.
Набор овощей может быть любой. Но сейчас сезон баклажана, поэтому беру его и помидоры. И в конце будут оливки с зеленью.
На гарнир подам картофель. Хотите чтобы вышло Итальянское блюдо, сварите на гарнир пасту.
Сюда отлично подойдет еще рис, булгур или кус-кус.
Такой соус вы можете приготовить заранее, остудить и хранить три дня в холодильнике. Меняйте гарниры и у вас каждый день будет новое блюло.
Время приготовления |
Пассивное время |
50минут |
30минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
50минут |
30минут |
|