Апельсиновый салат с сыром бри
Апельсиновый салат с сыром бри. Хотите вкуснейший салат-десерт за считанные минуты, тогда смотрите этот рецепт. Не очень вкусно. Апельсин можно заменить на мандарин, сыр и орешки берите ваши любимые или что есть под рукой.
Порции Время подготовки
1порция 15минут
Время приготовления
15минут
Порции Время подготовки
1порция 15минут
Время приготовления
15минут
Ингредиенты
  • 1шт. апельсин
  • 150г сыр бри
  • 1апельсина цедра апельсина
  • 1ст.лож. масло сливочное или сливки
  • 1ст.лож. розмаринмелко нарезанного
  • 1ст.лож. сахар
  • по вкусу орехи
  • 1ст.лож. бальзамический уксус
  • 2-3ст.лож. вино белое сухое или вода
  • 1чай.лож. сахар или мед
Инструкции
  1. Нужно с щеткой вымыть апельсин и натрите в первую очередь цедру. Только потом очистите кожуру с белой частью.
  2. Мякоть апельсина нарежьте поперек кружками. растопите сливочное масло и жарьте апельсин с двух сторон — по минуте каждую сторону. Сверху посыпьте мелко нарезанными иголочками розмарина или тимьяном и сахаром.
  3. Нарежьте пластинами сыр.
  4. Выложите на тарелку, чередуя апельсин и сыр.
  5. Для соуса, переложите в сковороду в корой жарили апельсин — цедру, чай. ложку сахара и влейте ложку бальзамического уксуса с двумя ложками белого вина или обычная вода. . Быстро доведите до кипения и растворения сахара и …..
  6. Полейте салат соусом. Сверху посыпьте орешками. Апельсиновый салат с сыром бри готов. Приятного аппетита!