Шашлык из картофеля. Какие только блюдо мы не готовим из картофеля. А это рецепт шашлыка из картофеля с салом, приготовленный в духовке. Простое в приготовлении блюдо и очень вкусное. Такой шашлык можно приготовить на углях или решетке, если вы отправились на природу.

Распечатать рецепт

Шашлык из картофеля

Порции

2 порции

Ингредиенты

• 4 шт. картофель
• сколько пойдет сало
• 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
• по вкусу соль, перец
• 2 зубчика чеснок
• по вкусу итальянские травы

Порции 2 порции Ингредиенты 4 шт. картофель сколько пойдет сало 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха по вкусу соль, перец 2 зубчика чеснок по вкусу итальянские травы

Инструкции

1. Я использую свиную грудинку запеченную в духовке. Можно использовать свежее или соленое сало. Картофель и сало нарезать пластинами одного размера (почти одного).

   
2. Нанизываем на деревянные шпажки, чередуя - картофель и сало.

   
3. Выложить каждый шашлык отдельно на фольгу, посолить, поперчить, разложить чеснок, посыпать травами.

   
4. Завернуть в фольгу и выложить на противень или в форму.

   
5. Выпекать минут 50 при температуре 180 градусов.

   
6. Шашлык из картофеля готов.