Чикенбургер

Чикенбургер — это тот же бутерброд, но с куриной котлетой. Конечно для приготовления такого бутерброда придется повозиться, но оно этого стоит. Это бутерброд домашнего приготовления и поэтому не страшный в отличие от приготовленных в забегаловках.  Огурцы для этого рецепта я использовала — пикули из огурцов для бутербродов. Рецепт — здесь.

Распечатать рецепт
Чикенбургер
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 гр. фарш куриный
  • 1 шт. булочка
  • по вкусу сухой чеснок
  • по вкусу паприка острая или сладкая
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу огурец маринованный
  • по вкусу лук красный
  • по вкусу майонез
  • по вкусу кетчуп
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • по вкусу зелень
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 гр. фарш куриный
  • 1 шт. булочка
  • по вкусу сухой чеснок
  • по вкусу паприка острая или сладкая
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу огурец маринованный
  • по вкусу лук красный
  • по вкусу майонез
  • по вкусу кетчуп
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. На одну котлету для бутерброда нужно 100 гр. фарша. Фарш сдобрить солью, перцем, паприкой и сухим чесноком. Перемешать.
  2. Булочку разрезать на две части.
  3. На сковороде гриль сначала жарить котлету, перевернуть и рядом разложить булочки мякотью вниз. Котлету жарить по 2-3 минуты каждую сторону.
  4. Подогретые булочки смазать майонезом и кетчупом.
  5. Разложить огурцы - у меня салатные огурцы.
  6. Теперь разложить котлеты.
  7. Лук нарезать полукольцами. Лук красный или белый салатный. Добавить зернистую горчицу, зелень и сразу можно подавать.
  8. Чикенбургер готов.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020