Чахохбили из куриных окорочков в мультиварке

Чахохбили из куриных окорочков в мультиварке. Это блюдо Грузинской кухни. Готовится чахохбили из курицы с помидором и болгарским перцем и различными травами и приправами. Простое в приготовление блюдо, но очень вкусное и сытное. Я готовлю с мультиварке, но можно приготовить и на плите.

Распечатать рецепт
Чахохбили из курицы
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. курица
  • 2 шт. помидор большой
  • 2 шт. перец болгарский
  • 1 головка чеснок
  • 1 пучок кинза или петрушка на ваш выбор
  • по вкусу соль, перец
  • по желанию хмели-сунели
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. курица
  • 2 шт. помидор большой
  • 2 шт. перец болгарский
  • 1 головка чеснок
  • 1 пучок кинза или петрушка на ваш выбор
  • по вкусу соль, перец
  • по желанию хмели-сунели
Инструкции
  1. Я использую бедра и ножки. в чашу мультиварки влить ложку растительного масла, выставить программу "Выпечка" и выложить любые части курицы. Обжаривать с двух сторон минут 20-30.
  2. Теперь курицу посолить и поперчить (у меня острая паприка). Можно мелко нарезать и добавить на этом этапе перец чили.
  3. Лук крупно нарезать и высыпать к курице. Готовим несколько раз перемешав, минут 20. Следить что бы не пригорел лук.
  4. Теперь добавить перец - крупно нарезать. Готовим до мягкости перца.
  5. Помидоры нарезать мелким кубиком и высыпать в чашу, когда будет мягкий перец. Готовить еще минут 15.
  6. Мелко нарезать зелень и готовить еще минут 10.
  7. Теперь мелко нарезанный чеснок и готовить еще минут 5-7.
  8. Чахохбили в мультиварке готово.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019