Фаршированные кабачки свиным фаршем и кукурузной кашей

Фаршированные кабачки. Вообще принято фаршировать перец и кабачки мясным фаршем с рисом. А давайте заменим рис кукурузной крупой и разнообразим повседневное меню. Вкус блюда сильно не изменится, но все же будет другим. Что бы кабачки на выходе не были пресные, обязательно посыпьте их специями.

Распечатать рецепт
Фаршированные кабачки
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. свиной фарш
  • 2-3 ст.лож. кукурузная крупа
  • 1 шт. лук репчатый
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 2 зуб. чеснок
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. свиной фарш
  • 2-3 ст.лож. кукурузная крупа
  • 1 шт. лук репчатый
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 2 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Лук и чеснок натереть на терке и соединить с фаршем.
  2. Приготовить из кукурузной крупы кашу, остудить и..
  3. Добавить к фаршу.
  4. Мелко нарезать зелень и все перемешать, посолив и поперчив.
  5. Кабачок разрезать вдоль, удалить внутреннюю часть - если кабачок молодой, тогда мякоть нарезать и добавить в фарш, а ели внутри семена, тогда просто выбросить. Кабачок смазать оливковым маслом, посолить и поперчить.
  6. Начинить фаршем и запечь в духовке минут 30 при температуре 180 гр.
  7. Подавать со сметаной или любым соусом, аджикой, кетчупом.
  8. Фаршированные кабачки готовы.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020