Тушеный картофель с копченой курицей

Тушеный картофель с копченой курицей — это простое и очень, очень вкусное блюдо. Когда готовите аромат стоит невероятный. У меня копченая куриная грудинка, но можно использовать любые части курицы. Советую приготовить.

Распечатать рецепт
Тушеный картофель с копченой курицей
Время приготовления 45 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 6 шт. молодой картофель
  • 0,5 шт. копченая куриная грудинка
  • 1 шт. морковь
  • 1 головка чеснок
  • 1 горсть каперсы
  • 1 ст.лож. томатная паста
  • по вкусу соль, перец
Время приготовления 45 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 6 шт. молодой картофель
  • 0,5 шт. копченая куриная грудинка
  • 1 шт. морковь
  • 1 головка чеснок
  • 1 горсть каперсы
  • 1 ст.лож. томатная паста
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовить продукты. Я вместо чеснока использую чесночные стрелки. Каперсы в этом рецепте можно заменить на маринованные огурцы. Достаточно двух маленьких. Зубчики чеснока только почистить - резать не нужно.
  2. Почистить картофель и морковь. Крупно нарезать и соединить с чесноком и нарезанной курицей. Посолить и поперчить. По желанию можно добавить ложку сливочного масла, влить стакан воды и поставить на огонь, довести до кипения. Огонь убавить до минимума и готовить минут 30-35.
  3. теперь добавить томатную пату, перемешать.
  4. Высыпать каперсы или нарезанные огурцы и готовить еще минут 10-15 под крышкой на минимальном огне.
  5. Вот и все. Тушеный картофель с копченой курицей готов!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020