Мясные тефтели с булгуром и свеклой. Эти тефтели необычные. Они приготовлены с булгуром и свеклой. Мясной фарш можно использовать любой — на ваш вкус. Тефтели на выходе яркие, вкусные. Удивите своих родных и близких и пополните свое меню новым блюдом. А подавать их можно с овощами.

Порции |
|
Ингредиенты
- 300 гр. Говяжий фарш
- 0,5 шт. свекла
- 3 ст.лож. булгур
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 3 шт. помидо
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Отварить до готовности свеклу и остудить. Натереть на терку и соединить с фаршем, вбить яйцо.
- Отварить булгур или рис - понадобится 3 ст.лож. готового булгура. Соединить с фаршем, посолить и поперчить.
- Подарить до мягкости лук мелко нарезать и морковь на терку.
- Мелко нарезать помидор или натереть на терку. Добавить к овощам, влить пару стаканов воды и довести до кипения, посолить и поперчить.
- Сформировать из фарша тефтели и разложить в сковороде.
- Накрыть крышкой и готовить минут 30 на минимальном огне.
- Подавать с картофелем или пастой.
- Мясные тефтели с булгуром и свеклой готовы.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415