Сырный десерт без выпечки. Очень вкусный десерт. Для этого рецепта я использую творог, мягкий сыр соленый — янтарь, сливочное масло, мед, шоколадное пирожное с арахисом «Брауни» (рецепт брауни можно глянуть здесь  ) сухофрукты у меня — финики и курагу. Еще добавила апельсин. Сухофрукты берите на свой выбор, сыр «янтарь» можно заменить на любой другой мягкий сыр. А шоколадное пирожное можно заменить на остатки шоколадного кекса, на шоколадное печенье или просто плитку шоколада. Можно не только использовать шоколадную выпечку, а любую. Просто коричневый цвет красиво смотрится в десерте.

Конечно все эти ингредиенты можно просто перебить в блендере, но лучше будет десерт смотреться в разрезе, если плотные ингредиенты нарезать маленьким кубиком. Соленый сыр, мед и сладкие сухофрукты отлично сочетаются в десерте.

Точного количества ингредиентов здесь не обязательно придерживаться. Можно добавить любое количество ингредиентов — получится в любом случае.

Такой десерт может заменить мороженое.

Еще мы вам можем предложить вкусный творожный десерт без выпечки с сухофруктами — рецепт здесь 

Обратите внимание на домашние мятные конфеты без выпечки — рецепт здесь

А это рецепт фруктового десерта — гранита из вишни и банана хорош в жаркие летние дни — рецепт здесь

Распечатать рецепт

Сырный десерт без выпечки

Порции

Ингредиенты

• 250 гр. творог
• 150 гр. сыр "Янтарь"
• 3 ст. лож. масло сливочное
• по вкусу мед
• 1 стакан сухофрукты
• 2 шт. брауни
• 0,5 шт. апельсин
• 0,5 шт. цедра апельсина

Порции Ингредиенты 250 гр. творог 150 гр. сыр "Янтарь" 3 ст. лож. масло сливочное по вкусу мед 1 стакан сухофрукты 2 шт. брауни 0,5 шт. апельсин 0,5 шт. цедра апельсина

Инструкции

1. Подготовить все ингредиенты.

   
2. В блендере перебить до однородной массы творог, сливочное масло, мед и сыр "Янтарь".

   
3. Выложить массу в миску, натереть цедру апельсина и нарезать мякоть апельсина.

   
4. Нарезать мелким кубиком брауни, сухофрукты - все тщательно перемешать. На этом этапе еще не поздно добавить мед - если он нужен.

   
5. На пищевую пленку выложить массу.

   
6. Плотно свернуть - можно придать любую форму.

   
7. Отправить в морозилку до полного застывания.
8. Потом можно нарезать и подавать. Хранить в морозилке.
9. Сырный десерт без выпечки готов.