Суп из зеленого горошка со сливками. Я продолжаю тему — зеленого замороженного горошка. Если нет у вас времени на приготовление первого блюда, а так хочется чего-то жидкого, тогда возьмите на заметку этот рецепт. Суп вы приготовите ровно за пять минут. Мужской половине суп вряд ли понравится, а себя любимую побаловать можно.

Суп очень вкусный, нежный. Сливки можно заменить сметаной.

Распечатать рецепт

Суп из зеленого горошка со сливками

Порции

Ингредиенты

• 1 стакан горошек замороженный
• 1 ст.лож. сметана
• по вкусу соль
• щепотка сухой чеснок

Порции Ингредиенты 1 стакан горошек замороженный 1 ст.лож. сметана по вкусу соль щепотка сухой чеснок

Инструкции

1. Горошек залить водой, только что бы покрыть его. Довести до кипения и варить минуту-вторую. Потом перебить в блендере или приготовить пюре мялкой.

   
2. Добавить сливки или сметану. Вернуть на огонь и довести до кипения. Пробуем на вкус. Этот суп можно не солить и не перчить - вы же доведите его на свой вкус. Я чуть посолила и добавила щепотку сухого чеснока - не перчила.

   
3. Сразу накрываем на стол.
4. Суп из зеленого горошка со сливками готов.