Салат с птицей оливками и огурцом
Салат с птицей оливками и огурцом. Вы уже и сами поняли по составу, что салат полезный, начиная от заправки и кончая мясом. Я использовала мясо перепелки, но возможны варианты — курица или индейка.
В салате присутствует много зелени, а именно — петрушка, которая содержит в четыре раза больше витамина С чем лимон. И шпинат, о котором можно говорить очень долго. Он поддерживает здоровье сердца, снижает симптомы астмы, замедлит старение организма, повысит ваш иммунитет, укрепит кости и мышцы.
Что касается сыра, то в этом салате вы можете использовать любой сорт сыра. Но если вы хотите получить полезный салат, используйте малокалорийные сорта. Мне нравятся рассольные сыры или творог.
Оливки здесь идут любого сорта и цвета.
Если у вас нет каперсов, не желательно их заменять на соленый огурец, лучше пропустите этот ингредиент.
И огурец. Его можно заменить на помидор.
Салат сгодится для легкого ужина, для обеда, в качестве второго блюда.
|
Порции |
Время подготовки |
|
2-3порции |
15минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
15-20минут |
1,5час |
|
Порции |
Время подготовки |
|
2-3порции |
15минут |
|
|
Время приготовления |
Пассивное время |
|
15-20минут |
1,5час |
|