Салат с копченой рыбой, помидором и свеклой. Свекла нужна вареная, еще вареный картофель и понадобится сыр. Сыр можно использовать твердых сортов — как в моем случае, но будет вкусно и с плавленым сырком или сливочным. Если нет под рукой сыра, можно натереть сливочное масло (предварительно заморозить). Рыба у меня — тунец, но возможны варианты.
Салат очень вкусный. Можно подать и на праздничный стол. Можно приготовить каждому порцию при помощи кулинарного кольца, а можно приготовить для всех на большом блюде.
Порции |
1 порция
|
Ингредиенты
- 1 шт. картофель вареный
- 50 гр. копченый тунец
- 50 гр. сыр твердый
- 1 шт. помидор
- 0,5 шт. свекла вареная
- по вкусу майонез
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Отварить картофель, остудить и натереть на терку или использовать картофельное пюре, смазать майонезом.
- Тунец или другую рыбу нарезать на маленькие кусочки - выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
- Сыр на терку и это будет еще слой. Майонез.
- Помидор нарезать мелким кубиком - выложить слой. Майонез.
- Отварить или запечь в духовке свеклу, остудить и на терку. И это будет верхний слой.
- Аккуратно убрать кольцо. И украсить на свой вкус. У меня майонез и кетчуп.
- Салат из копченой рыбы с помидором и свеклой готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415