Салат с копченой куриной грудинкой огурцом и брынзой

Салат с копченой куриной грудинкой, свежим огурцом, брынзой и консервированным горошком. Очень простой салат в приготовлении, но вкусный, освежающий, благодаря огурцу и сметане. Для более свежего вкуса, можно сбрызнуть соком лимона. В этом салате возможна замена ингредиентов — куриную грудку заменить на ветчину, сметану на майонез, брынзу на сыр фета.

Салат может заменить полноценный обед и отлично подойдет для праздничного меню.

Распечатать рецепт
Салат с копченой куриной грудинкой огурцом и брынзой
Порции
Ингредиенты
  • 150 гр. копченая куриная грудка
  • 1 шт. огурец
  • 70 гр. брынза
  • 0,5 шт. лук белый салатный
  • 2 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. горошек консервированный
  • по вкусу сметана
  • 1 чай.лож. прованские травы
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу кинза или петрушка
Порции
Ингредиенты
  • 150 гр. копченая куриная грудка
  • 1 шт. огурец
  • 70 гр. брынза
  • 0,5 шт. лук белый салатный
  • 2 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. горошек консервированный
  • по вкусу сметана
  • 1 чай.лож. прованские травы
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу кинза или петрушка
Инструкции
  1. Мелким кубиком нарезать огурец, копченую курицу, лук и чеснок.
  2. Таким же мелким кубиком нарезать брынзу, нарезать зелень, добавить горошек, посолить, поперчить и посыпать травами. Заправить салат сметаной.
  3. И сразу подавать.
  4. Салат с копченой куриной грудкой, огурцом и брынзой готов.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017