Салат с грибами

Салат с грибами. Ну очень простой рецепт закуски из минимум ингредиентов — яйца, бекона с грибов. Шампиньон можно заменить на вешенки. Можно быстро приготовить на завтрак и подать как самостоятельное блюдо.

Распечатать рецепт
Салат с грибами
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. куриное яйцо отварное
  • 1 ломтик бекон
  • 5 шт. шампиньон
  • листья салата
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. соевый соус
  • 1 чай.лож. зернистая горчица
  • по вкусу перец
  • щепотка сахар
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. куриное яйцо отварное
  • 1 ломтик бекон
  • 5 шт. шампиньон
  • листья салата
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. соевый соус
  • 1 чай.лож. зернистая горчица
  • по вкусу перец
  • щепотка сахар
Инструкции
  1. Нарезать как угодно бекон и жарить на среднем огне до хрустящей корочки. Бекон вынуть из сковороды.
  2. На место бекона разложить шампиньоны, разрезанные вдоль пополам. Жарить по две минуты каждую сторону.
  3. Готовим заправку. Перемешать до состояния эмульсии - оливковое масло, горчицу зернистую, соевый соус, сахар и черный перец.
  4. Собираем порционно салат. На тарелку разложить листья салата, яйцо разрезать на кружочки и выложить по центру. по бокам разложить грибы и бекон, полить заправкой. Сразу подавать.
  5. Салат с грибами готов.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020