Салат из фасоли с крабовыми палочками. Этот сытный салат вы приготовите за 10-15 минут, если у вас имеется консервированная фасоль или вы заранее сварили ее сами. Я варю фасоль сама сразу 0,5 кг. Замачиваю на ночь фасоль, на следующий день сливаю воду, заливаю фасоль чистой водой и варю до готовности на самом малом огне, в конце приготовления — солю. Остужаю, сливаю жидкость и фасую фасоль по порционным пакетам. Замораживаю. Достаю из морозилки по мере надобности. Замороженную фасоль заливаю теплой водой и фасоль разморозится в течении 5-10 минут.

Зелень для салата вы можете использовать любую. Сыр берите любой — подойдут для этого салата и твердые и мягкие сорта. У меня твердый сорт.

Салат может вам заменить полноценный обед или ужин. И салат хорош не только на каждый день, но и на праздничный стол.

Обратите внимание на салат из крабовых палочек с морковью и яблоком — рецепт здесь

А это отличная закуска из лаваша с начинкой крабовыми палочками и пекинской капустой — рецепт здесь

Может вас заинтересуют котлеты из куриного фарша с крабовыми палочками — рецепт здесь

Распечатать рецепт

Салат из фасоли с крабовыми палочками

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

• 0,5 стакан фасоль вареная или консервированная
• 1 шт. куриное яйцо вареное
• 4 шт. крабовые палочки
• 2 шт. петрушка
• 3 ст.лож. сыр натертого на терке
• майонез

Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Порции 1-2 порции Ингредиенты 0,5 стакан фасоль вареная или консервированная 1 шт. куриное яйцо вареное 4 шт. крабовые палочки 2 шт. петрушка 3 ст.лож. сыр натертого на терке майонез

Инструкции

1. Сварите заранее фасоль или используйте консервированную без жидкости.

   
2. Нарежьте вареные яйца кубиком. Мелко нарежьте петрушку.

   
3. На крупной терке натрите сыр, крабовые палочки нарежьте тонкими пластинами.

   
4. Заправьте салат майонезом, перемешайте и можно подавать. Приятного аппетита!

   
5. Салат из фасоли с крабовыми палочками готов.