Салат из помидоров

Салат из помидоров с маринованным луком. В этом рецепте я использую чесночные стрелки и как их приготовить можно посмотреть здесь. Или использовать зубчик чеснока. Простой в приготовлении салат из доступных продуктов, но очень вкусный. Отлично подойдет к мясу.

Распечатать рецепт
Салат из помидоров
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 1 шт. лук белый салатный
  • 1 зубчик чеснок
  • 0,5 чай. лож. горчица
  • 1-2 ст.лож. бальзамический уксус
  • 3 веточки петрушка
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу соль
  • по вкусу сахар
  • 2-3 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 1 шт. лук белый салатный
  • 1 зубчик чеснок
  • 0,5 чай. лож. горчица
  • 1-2 ст.лож. бальзамический уксус
  • 3 веточки петрушка
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу соль
  • по вкусу сахар
  • 2-3 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. Подготовить продукты.
  2. Из бальзамического уксуса, горчицы, соль, сахар, чеснок через пресс и пару ложек воды приготовить маринад. Лук нарезать тонкими полукольцами и замочить в маринаде. Оставить минимум на 30 минут. Нарезать помидоры и зелень петрушки и базилика.
  3. Разложить помидоры на блюде, посыпать маринованным луком и зеленью. Сбрызнуть оливковым маслом и маринадом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019