Салат из помидоров с овсянкой

Салат из помидоров с овсянкой. Салат необычный, вкусный, сытный, благодаря овсяным хлопьям. Остроту внесут в салат — чеснок, красный лук и уксус, пряную нотку добавит базилик, свежесть дадут помидор и болгарский перец. Овсяные хлопья впитают в себя часть соуса и будут очень вкусные.

Такой салат может заменить полноценный обед или ужин в жаркие дни. Можно приготовить на завтрак. Приготовите вы этот салат за считанные минуты.

Красный лук можно заменить на белый салатный. Болгарский перец можно заменить на молодой кабачок (сырой). Оливковое масло на любое другое — растительное. Винный уксус можно заменить на сок лимона, на яблочный или рисовый уксус. Можно добавить еще любую другую зелень. Чеснок можно исключить из рецепта, если вы собрались выходить в люди.

Советуем вам приготовить легкий, летний салат из зелени с красной смородиной и помидором — рецепт здесь

А это тоже легкий и полезный салат из молодой капусты с кабачком — рецепт здесь

Можно приготовить сытный салат из вареной фасоли со свежими овощами и сырыми шампиньонами без майонеза — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Салат из помидоров с овсянкой
Порции
Ингредиенты
  • 2 шт. помидор большой
  • 1 шт. перец болгарский
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • по вкусу базилик
  • 2 шт. чеснок
  • горсть овсяные хлопья
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу оливковое масло
  • 1 чай.лож. уксус винный
Порции
Ингредиенты
  • 2 шт. помидор большой
  • 1 шт. перец болгарский
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу петрушка
  • по вкусу базилик
  • 2 шт. чеснок
  • горсть овсяные хлопья
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу оливковое масло
  • 1 чай.лож. уксус винный
Инструкции
  1. Крупно нарезать помидоры - у меня оранжевый и красный. Сразу всыпать овсянку.
  2. Нарезать болгарский перец и мелко нарезать чеснок. Полукольцами - лук красный или салатный.
  3. Нарезать петрушку и базилик.
  4. Заправить салат маслом, уксусом, посолить, поперчить. Аккуратно перемешать.
  5. Сразу подавать.
  6. Салат из помидоров и овсянкой готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2018