Салат из помидоров с овощами

Салат из помидоров с овощами. Свежий, полезный, яркий и вкусный салат. Многие терпеть не могут цветную капусту, а ведь она очень полезная. В этом салате вы даже не ощутите вкус капусты. Приготовьте и проверьте.

Распечатать рецепт
Салат из помидоров с овощами
Порции
Ингредиенты
  • 2 шт. помидо
  • 2 шт. морковь
  • 3 соцветия капуста цветная
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус или красный винный
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу кинза или петрушка
Порции
Ингредиенты
  • 2 шт. помидо
  • 2 шт. морковь
  • 3 соцветия капуста цветная
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус или красный винный
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу кинза или петрушка
Инструкции
  1. Соцветия разобрать на более мелкие части, морковь нарезать на четыре части вдоль и пополам. Отварить в течении пяти минут в подсоленной воде. Сполоснуть под проточной, что бы остановить приготовление.
  2. Крупно нарезать помидоры.
  3. Нарезать полукольцами лук, через пресс пропустить чеснок, мелко нарезать зелень, добавить капусту с морковью, заправить маслом и уксусом.
  4. Посолить, поперчить, можно добавить щепотку сахар. Все перемешать.
  5. Салат из помидоров с овощами готов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019