Name: Салат из жареной тыквы с моцареллой
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 300-400 г тыква; 2 шарика сыр моцарелла (по 125 г каждый ); 2 ст. лож. масло сливочное; 1 ст. лож. оливковое масло; 150 г листья шпината; по вкусу сок лимона; щепотка зира, тмин, соль, перец, куркума

Салат из жареной тыквы с моцареллой

Салат из жареной тыквы с моцареллой. Обжаривание мускатной тыквы на сливочном масле с ароматным набором специй, создает пикантный вкус, который идеально сочетается со сливочным сыром моцарелла. Сбрызнете этот быстрый в приготовлении салат бальзамическим соусом или соком лимона и вы получите прекрасное блюдо для обеда, ужина или завтрака. Всего 15 минут и у вас не столе яркий салат, наполненный полезными продуктами. Я просто обожаю сыр моцарелла. Если вы не знаете что вам приготовить на ужин, зайдите в магазин после работы и купите моцареллу. А с этим сыром вы можете подать любой овощ или фрукт, ягоды. У нас на сайте имеются несколько вариантов салатов с моцареллой. И все они хороши. Выбирайте рецепт на свой вкус.

Кухня

Italian

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

300-400 г тыква
2 шарика сыр моцарелла по 125 г каждый
2 ст. лож. масло сливочное
1 ст. лож. оливковое масло
150 г листья шпината
по вкусу сок лимона
щепотка зира, тмин, соль, перец, куркума