Салат из баклажана с курицей по китайским мотивам. Это невероятно вкусное блюдо вы приготовите за считанные минуты, как и все блюда, которые готовят в Китае, ну почти все. Этот салат можно приготовить заранее и дать ему настояться некоторое время — он будет еще вкуснее. Можно даже подать в холодном виде. Можно хранить в холодильнике пару суток.

Порции |
|
Ингредиенты
- 1 шт. баклажан
- 1 шт. морковь
- 100 гр. куриное филе
- 5 веточек петрушка
- 2 ст.лож. соевый соус
- 1 чай.лож. кориандр
- 1 чай.лож. сухой чеснок или свежий
- 1 ст.лож. уксус винный
- 1 чай.лож. сахар
- 1 чай.лож. сухой имбирь
- для жарки растительное масло
- по вкусу перец чили
- по вкусу перец черный
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Овощи нарезать соломкой, куриное филе нарезать полосками.
- На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарить сначала филе курицы и жарить минуту пока филе побелеет. Теперь добавить морковь и жарить еще минуту.
- Теперь добавить баклажан и жарить минуты 3-4, перемешивая. Если нужно подлить масло.
- Пока жарятся продукты, смешать соевый соус, уксус, сахар, кориандр, чеснок, перец и имбирь. Все перемешать и...
- Влить в сковороду. Теперь готовить на среднем огне до готовности - минут пять. Добавить петрушку, перемешать и снять с плиты.
- Салат из баклажан с курицей по китайским мотивам готов.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415