Рагу из овощей в мультиварке

Рагу из овощей в мультиварке. Если у вас нет этого умного котелка (мультиварка), тогда это блюдо можно приготовить и в кастрюле или на сковороде. Кукурузу можно использовать замороженную, капусту тоже. Это блюдо очень вкусное, домашнее соединить всю семью за одним столом.

Распечатать рецепт
Рагу из овощей в мультиварке
Порции
Ингредиенты
  • 8 шт. картофель
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 6 соцветий капуста цветная
  • 1 стакан кукуруза консервированная
  • 2 колечка домашняя колбаса
  • 1 ст.лож. сметана домашняя
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу листья сельдерея
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 8 шт. картофель
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 шт. морковь
  • 6 соцветий капуста цветная
  • 1 стакан кукуруза консервированная
  • 2 колечка домашняя колбаса
  • 1 ст.лож. сметана домашняя
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу листья сельдерея
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Выставить программу "Выпечка" и жарить лук на оливковом масле до мягкости.
  2. Вымыть картофель (если молодой не чистить) и разрезать вдоль на две части. Морковь нарезать кружочками. Высыпать картофель с морковью и жарить еще минут минут десять.
  3. Отделить соцветия капусты и добавить в чашу мультиварки. Перемешать и готовить еще минут пять.
  4. Добавить сметану, влить стакан воды, высыпать кукурузу и готовить минут десять.
  5. Нарезать домашнюю колбасу и отправить в рагу. посолить, поперчить и добавить листья сельдерея. Готовить еще минут 15. Нужно учитывать, что на программе "Выпечка" быстро выкипает вода, поэтому нужно проверять и если нужно, подлить еще жидкость.
  6. Рагу из овощей в мультиварке готово.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017