Name: Пюре из картофеля и фасоли с засахаренным луком и колбасками
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 200 г картофель; 100 г фасоль вареная или консервированная; по вкусу соль, перец; щепотка мускатный орех; 1 чай. лож. сухой чеснок; по вкусу молоко; по вкусу масло сливочное; 4 шт. купаты (сырые колбаски); 0,5 шт. лук красный; 1 ст. лож. сахар; 50 мл. вино красное сухое; 4 веточки тимьян веточка; 3 шт. гвоздика; 2 шт. лавровый лист; 1 ст. лож. оливковое масло; 1 ст. лож. масло сливочное

Пюре из картофеля и фасоли с засахаренным луком и колбасками

Пюре из картофеля и фасоли с засахаренным луком и колбасками. Кухня для ежедневного питания не должна быть скучной и в этом нам помогают множество интересных рецептов. И этот рецепт доказывает, что можно приготовить вкусное и ароматное блюдо из простейших ингредиентов. У меня на обед картофельное пюре с консервированной фасолью. К нему я приготовлю лук, жаренный с сахаром и тушенный в красном вине. Вино вы можете заменить на обычную воду или сок смородины. А в качестве мясного дополнения, будут куриные колбаски. Я покупаю колбаски полуфабрикаты у проверенного производителя. Если вы не любите такие колбаски, вы можете приготовить из мясного фарша котлеты.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из курицы, блюда из фасоли, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, идея для ужина, купаты (сырые колбаски), обед, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, пюре из картофеля, рецепты вторых блюд, романтический ужин, ужин

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

35 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

200 г картофель
100 г фасоль вареная или консервированная
по вкусу соль, перец
щепотка мускатный орех
1 чай. лож. сухой чеснок
по вкусу молоко
по вкусу масло сливочное
4 шт. купаты (сырые колбаски)

засахаренный лук

0,5 шт. лук красный
1 ст. лож. сахар
50 мл. вино красное сухое
4 веточки тимьян веточка
3 шт. гвоздика
2 шт. лавровый лист
1 ст. лож. оливковое масло
1 ст. лож. масло сливочное