Помидорный салат с маринованным луком

Помидорный салат с маринованным луком. Существует множество рецептов помидорного салата и все они хороши. Самый простой — это помидоры с луком и зеленью заправить маслом и готово. Я хочу предложить еще один вариант такого салата — это очень вкусно. По желанию — можно в салат добавить чеснок. Пока еще продаются помидоры, приготовьте.

Распечатать рецепт
Помидорный салат с маринованным луком
Порции
Ингредиенты
  • маринад для лука
  • 2 ст.лож. уксус винный
  • щепотка соль
  • 1 ст.лож. сахар
  • 4 ст.лож. вода
  • заправка для салата
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 0,5 чай.лож. итальянские травы
  • по вкусу соль, перец
  • 3 шт. помидор
  • по вкусу зелень
  • 1 шт. лук белый салатный
Порции
Ингредиенты
  • маринад для лука
  • 2 ст.лож. уксус винный
  • щепотка соль
  • 1 ст.лож. сахар
  • 4 ст.лож. вода
  • заправка для салата
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 0,5 чай.лож. итальянские травы
  • по вкусу соль, перец
  • 3 шт. помидор
  • по вкусу зелень
  • 1 шт. лук белый салатный
Инструкции
  1. Сначала маринад для лука. В сковороде или сотейнике нагреть воду, уксус, соль и сахар - тушить до растворения сахара и соли.
  2. Нарезать лук полукольцами.
  3. И залить горячим маринадом. Оставить на 5-10 минут.
  4. Смешать ингредиенты для заправки. перемешать.
  5. Нарезать крупно помидоры, мелко нарезать любую зелень и высыпать в заправку. Перемешать.
  6. Добавить лук без маринада, перемешиваем и пробуем на вкус. Если понадобится, подливаем маринад в салат.
  7. Помидорный салат с маринованным луком готов.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017