Печеный картофель с хреном. Ну очень простое в приготовлении блюдо, но какой вкусный картофель выходит из духовки — ароматный, рассыпчатый. Такой картофель можно предложить и гостям. А подавать можно с овощами, с соусами, мясными продуктами. А если есть сало, тогда это — точное попадание))) с луком и чесноком и ароматным растительным маслом.

Порции |
|
Ингредиенты
- 5-6 шт. картофель
- 3 ст.лож. хрен
- по вкусу соль, перец
- 1 чай.лож. кориандр в зернах
- 2 ст.лож. оливковое масло
- 2 ст.лож. соевый соус
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Картофель вымыть и высушить салфеткой. Проколоть в нескольких местах картофель вилкой. Посолить, поперчить, посыпать кориандром и влить оливковое масло с хреном. Хрен можно использовать белый или со свеклой. Можно натереть хрен свежий.
- Влить соевый соус. Все тщательно перемешать, чтобы весь картофель был смазан маслом, хреном и специями.
- Выложить на противень - пусть каждый картофель лежит отдельно, не касаясь с остальными.
- Нагреть духовку до 220 гр. и запекать минут 40. Время зависит от размера картофеля и сорта.
- Готовый картофель разрезать пополам и перемешать.
- Можно посыпать тертым чесноком и зеленью. Подавать горячим.
- Печеный картофель с хреном готов.
Примечания для рецепта
Может быть Вас заинтересуют еще эти рецепты:
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415