Паста со свежим соусом. Вкуснейший, освежающий соус отлично подойдет к пасте и приготовить его можно за считанные минуты. Помидор можно использовать свежий. У меня свежие, перебитые в блендере и замороженные — это очень удобно, можно такое блюдо готовить в любое время года. Паста подойдет любая.
Паста васаби — это приправа которую широко используют в японской кухне. Называю пату еще «Японский хрен». Если нет такой пасты, просто добавьте по вкусу перец чили или любой другой острый перчик.

Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 200 гр. паста спагетти
- 2-3 шт. лук зеленый
- 2 шт. чеснок
- 2 веточки петрушка
- 2 шт. помидор
- 0,5 чай.лож. томатная паста
- 1 чай. лож. паста васаби
- по вкусу соль, перец
- по вкусу брынза или сыр фета
- 1 ст.лож. сахар
- по вкусу оливковое масло
- 1 ст.лож. уксус винный
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Поставить воду на плиту и довести до кипения, посолить и загрузить пасту. Варить как указанно на упаковке. А тем временем приготовить соус. Нарезать зелень как угодно - для блендера.
- Загрузить в блендер или измельчитель всю зелень, помидор, пасту томатную и васаби, посолить и поперчить и добавить сахар и оливковое масло по вкусу.
- Перебить до однородной массы. Влить ложку белого винного уксуса и еще раз перебить.
- Пока варилась паста и соус готов.
- Слить жидкость с пасты и перемешать с оливковым маслом. Выложить на блюдо, заправить соусом и посыпать сыром фета.
- Паста со свежим соусом готова.
Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415