Омлет с кабачком

Омлет с кабачком. Это быстрое, простое, яркое и сытное блюдо можно приготовить на завтрак. Распределите на омлете овощи в виде цветка и подайте своим близким — они порадуются и оценят ваше внимание.

Распечатать рецепт
Омлет с кабачком
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. кабачок
  • 1-2 шт. помидор
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сметана
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сыр сливочный
  • по вкусу зелень
Порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. кабачок
  • 1-2 шт. помидор
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сметана
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сыр сливочный
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. Нарезать кабачок толщиной 0,5-0,7 см.
  2. Жарить на растительном масле с двух сторон.
  3. Тем временем смешать яйцо или два со сметаной, посолить и поперчить и перемешать вилкой, без фанатизма - не взбивать. Вылить яичную смесь на другую сковороду с растительным или сливочным маслом.
  4. И сразу, убавив огонь, разложить по кругу кабачки и ломтики помидора. Посолить овощи и поперчить, не забывая, что омлет уже приправлен солью и перцем.
  5. Теперь разложить ломтики сыра, накрыть крышкой и довести до готовности.
  6. Посыпать зеленью и подавать.
  7. Омлет с кабачком готов.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017