Огурцы с куриной грудкой в китайском стиле

Огурцы с куриной грудкой в китайском стиле.  Это очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Советую рецепт взять на заметку. И не советую в рецепте что либо менять. Единственное — это можно заменить куриное мясо на индейку, а болгарский перец можно использовать любой цвет — отлично будет смотреться красный и оранжевый.

Распечатать рецепт
Огурцы с куриным филе в китайском стиле
Порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. огурец
  • 1 шт. перец болгарский
  • 1 шт. лук репчатый или красный
  • 1 шт. морковь
  • 2-3 зуб. чеснок
  • 0,5 шт. куриное филе
  • 2 ст.лож. соевый соус
  • 0,5 чай.лож. соль
  • щепотка паприка острая
  • 0,5 чай.лож. соус острый
  • 1-2 ст.лож. растительное масло
  • 1 ст.лож. кунжут
  • 1 ст.лож. уксус 5%
  • 1 чай.лож. кориандр
Порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. огурец
  • 1 шт. перец болгарский
  • 1 шт. лук репчатый или красный
  • 1 шт. морковь
  • 2-3 зуб. чеснок
  • 0,5 шт. куриное филе
  • 2 ст.лож. соевый соус
  • 0,5 чай.лож. соль
  • щепотка паприка острая
  • 0,5 чай.лож. соус острый
  • 1-2 ст.лож. растительное масло
  • 1 ст.лож. кунжут
  • 1 ст.лож. уксус 5%
  • 1 чай.лож. кориандр
Инструкции
  1. Огурцы разрезать на четыре части вдоль и засыпать солью. оставить на 15-30 минут. Потом слить жидкость.
  2. Добавить к огурцам паприку, чеснок через пресс, кориандр, острый соус. Все перемешать.
  3. Нарезать полукольцами лук и соломкой перец, морковь и куриное филе.
  4. На растительном масле пожарить в течении пару минут куриное филе, потом добавить лук и морковь и жарить в течении минуты.
  5. Влить соевый соус ...
  6. И добавить перец. Готовить еще минуту-вторую.
  7. Теперь горячие продукты высыпать к огурцам, влить уксус и перемешать.
  8. Посыпать кунжутом и дать настояться минут 30. Огурцы с куриным филе в китайском стиле готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019