Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/themes/13food/functions.php on line 194

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/themes/13food/functions.php on line 197
Овощной салат с грибами | Кулинарные рецепты с фото пошагово Овощной салат с грибами — 13food
Овощной салат с грибами

Овощной салат с грибами. Вкусный и сытный салат благодаря жаренным кабачкам и грибам — шампиньон. Здесь интересная заправка — (соус), она придает салату остроту, легкость, свежесть. Советую обратить свое внимание на этот рецепт.

Распечатать рецепт
Овощной салат с грибами
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. помидор большой
  • 0,5 шт. кабачок
  • 0,5 шт. лук красный
  • 3 соцветия капуста цветная
  • 3-4 шт. шампиньон
  • 1 чай.лож. мед
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1 чай.лож. соус острый
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. помидор большой
  • 0,5 шт. кабачок
  • 0,5 шт. лук красный
  • 3 соцветия капуста цветная
  • 3-4 шт. шампиньон
  • 1 чай.лож. мед
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу оливковое масло или растительное без запаха
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1 чай.лож. соус острый
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нарезать полукольцами лук и приготовить сразу соус, пусть лук маринуется. Соединить острый соус, оливковое масло, выдавить сок лимона, добавить горчицу.
  2. Добавить мед и прованские травы - травы по желанию. Все перемешать и оставить на время.
  3. Тем временем отварить соцветия капусты в течении пяти минут, высыпать в соус.
  4. Нарезать кружочками кабачок и жарить на сильном огне до золотистой корочки, добавить в салат. Овощи можно добавлять в салат в горячем виде, пока нет в салате помидора.
  5. В сковороде где жарились кабачки, пожарить шампиньон, нарезанный пластинами. жарить на сильном огне минуты 3-4. Добавить в салат. Нарезать крупно помидор, чеснок на терку и отправить в салат. Все перемешать, посыпать зеленью. Посолить, поперчить.
  6. Сразу подавать.
  7. Овощной салат с грибами готов.

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2020