Овощной салат с бальзамическим уксусом

Овощной салат с бальзамическим уксусом. Набор овощей очень прост, но салат выходит невероятно вкусный, легкий, освежающий. Нет бальзамического уксуса, тогда замените его на винный или сок лимона.

По желанию — можно добавить зубчик чеснока. Я добавила сухой чеснок. Количество ингредиентов (овощи) можно использовать на свой вкус.

Этот салат можно подать сразу или приготовить заранее, так как ему нужно настояться минут 15-30.

Распечатать рецепт
Овощной салат с бальзамическим уксусом
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 1 шт. морковь
  • 5-7 шт. редис
  • 0,5 шт. редька
  • 1 шт. лук красный
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • 1 чай.лож. мед
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный
  • 1 зуб. чеснок
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 1 шт. морковь
  • 5-7 шт. редис
  • 0,5 шт. редька
  • 1 шт. лук красный
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • 1 чай.лож. мед
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Все овощи нарезаем тонкой соломкой - огурец, редис. Лук полукольцами.
  2. Редьку и морковь.
  3. Соединить все ингредиенты, соль, перец, масло.
  4. Бальзамический уксус и мед. Перемешать все руками, что бы мед распределился равномерно.
  5. Дать настояться и можно подавать.
  6. Овощной салат с бальзамическим уксусом готов.

Добавить комментарий

Все права защищены. Копирование возможно только с активной ссылкой на http://13food.org/
© 13food.org, 2016 - 2017