Овощное рагу с рисом в мультиварке

Овощное рагу с рисом в мультиварке. Это интересное блюдо готовится с фрикадельками. Это сытное и очень вкусное блюдо можно приготовить и на плите в чугунной посуде или в кастрюле с толстым дном. Для фрикаделек можно использовать любое мясо на ваш вкус.

Распечатать рецепт
Овощное рагу с рисом в мультиварке
Порции
Ингредиенты
  • 3 шт. лук зеленый
  • 1 шт. морковь
  • 6 шт. картофель
  • 1 маленький кабачок
  • 1 ст.лож. сметана домашняя
  • 1,5 ст. вода
  • 300 гр. Фарш говяжий
  • по вкусу соль, перец
  • 3 ст.лож. рис
Порции
Ингредиенты
  • 3 шт. лук зеленый
  • 1 шт. морковь
  • 6 шт. картофель
  • 1 маленький кабачок
  • 1 ст.лож. сметана домашняя
  • 1,5 ст. вода
  • 300 гр. Фарш говяжий
  • по вкусу соль, перец
  • 3 ст.лож. рис
Инструкции
  1. Нарезать овощи - лук, морковь и картофель и выложить в чашу мультиварки, влить ложку масла. Выставить программу "Выпечка" и обжарить пару минут овощи.
  2. Высыпать рис и перемешать, обжарить в течении минуты.
  3. Влить воду. Воды должно быть на два пальца выше продуктов. Теперь выставить программу "Тушение" на 30-40 минут. Посолить и поперчить.
  4. Через 15 минут добавить сметану.
  5. Нарезать кабачок и отправить в чашу. Из фарша с добавлением соли, перца и зелени сформировать фрикадельки (маленькие).
  6. И выложить сверху всех продуктов. Не перемешивать. Накрыть крышку и готовить еще минут 15-20.
  7. Овощное рагу с рисом и фрикадельками готово.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019