Мясные зразы с фаршированным яйцом

Мясные зразы с фаршированным яйцом. Конечно все готовили зразы с яйцом. Я хочу вам предложить приготовить те же зразы с яйцами, но яйца здесь фаршированные вкусной начинкой. Эти большие котлеты с такой интересной начинкой — вкуснейшие. Попробуйте приготовить, вам точно понравится.

Распечатать рецепт
Мясные зразы с яйцом
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. свиной фарш
  • 1 шт. куриное яйцо отваренное
  • 1 чай.лож. кетчуп
  • 1 чай.лож. майонез
  • 3 шт. лук зеленый
  • по вкусу паприка острая
  • по вкусу сухой чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. морковь
  • 3 ст.лож. хлебная крошка
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 гр. свиной фарш
  • 1 шт. куриное яйцо отваренное
  • 1 чай.лож. кетчуп
  • 1 чай.лож. майонез
  • 3 шт. лук зеленый
  • по вкусу паприка острая
  • по вкусу сухой чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. морковь
  • 3 ст.лож. хлебная крошка
Инструкции
  1. В фарш добавляем соль, перец, зеленый лук и сухой чеснок или свежий через пресс.
  2. Яйцо разрезать, вынуть желток. Желток соединить с майонезом, кетчупом, натертой свежей морковью. Перемешать. Нафаршировать яйца.
  3. Фарш разделить на две части, скатать шарики и придавить ладонью, формуя лепешку. По центру выложить половинку фаршированного яйца, разрезом вниз и формуем большую котлету.
  4. Обвалять в хлебной крошке или муке.
  5. Выложить на противень и выпекать минут 30-35 при температуре 180 градусов.
  6. Зразы с яйцом готовы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2019